Name: 초간단 부추무침
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추 1단; 고춧가루 4스푼; 다진마늘 크게 1스푼; 액젓 6스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,493

리야

초간단 부추무침

어디나 잘 어울리고 쉽게 해먹을 수 있는 부추무침 레시피입니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1단 구매
고춧가루
4스푼 구매
다진마늘 크게
1스푼 구매
액젓
6스푼 구매

노하우

조리순서Steps

부추 한단을 준비해서 흐르는 물에 씻어주고
물기를 빼줍니다.
‼ 끝에 색이 변했거나 무른부분은 제거해주세요.

양념은 모두 어른 숟가락으로 계량했어요. (듬뿍듬뿍)
마늘 1스푼
고춧가루 4스푼
액젓 6스푼

물기가 어느정도 빠졌다싶으면 먹기좋게 잘라주세요.
젓가락으로 집기 편한길이로!
저는 제 검지손가락 길이로 잘랐어요 ~

자른 부추를 양념 버무르기 쉽게 큰 그릇에 옮겨 주세요.

양념들을 차례차례 넣어줄게요.
액젓 6스푼

마늘1스푼도 넣어주고

고춧가루4스푼도 넣어주세요.

양념을 다 넣어줬으면 살살 버무려주세요.
문지르듯 버무리지말고
손가락으로 살살 버무려주세요!

이렇게 부추에 양념이 고루고루 무쳐주기면 하면
초간단 부추무침 완성!
고기와도 잘 어울리고
밥에도 잘 어울리고
익히면 김치처럼 먹을수도 있는
부추무침!

: 요 부추무침의 팁은 액젓이라고 생각해요
액젓으로 무친 부추무침이라 겉절이처럼 해서 금방 드셔도 좋고
살짝 숙성시켜서 먹어도 좋아요 ~

부추무침 관련 상품

등록일 : 2021-11-15 수정일 : 2021-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

숙현재모건모♥ 2022-02-18 16:58:00

맛있게 잘된거같아요~설탕 1스푼 넣어줬어요

#부추 #부추무침 #초간단 #반찬 #비타민C풍부 #해독작용 #혈액순환

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(30)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(129)
2

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
3

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(15)
4

김치말이국수

보동

4.9(14)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(53)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(39)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(28)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(11)
3

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)
4

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(9)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(359)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(91)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(142)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(255)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(31)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

초간단 부추무침

숙현재모건모♥ 2022-02-18 16:58:00

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피