Name: 갈릭버터감자구이 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 5개; 버터 6~7조각; 간마늘 3T; 소금 0.5T; 치즈가루 2T; 파슬리 0.1T

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평범한흔남

갈릭버터감자구이 만들기!

감자 활용한 간단한 맥주 안주!
갈릭버터감자구이 만들어 보세요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
버터
6~7조각 구매
간마늘
3T 구매
소금
0.5T 구매
치즈가루
2T 구매
파슬리
0.1T 구매

노하우

조리순서Steps

감자 5개 정도를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

감자를 썰어서 뜨거운 물에 넣고 데쳐주세요.
감자를 익히지 않고 프라이팬에 넣으면 한참 익혀야 합니다. 꼭! 물에 설 익혀 주세요~

사각 사각함이 조금 사라졌다 싶으면 건져내 주세요.

버터를 준비합니다.
저는 버터를 소분해서 냉동실에 두는 편이에요.

달군 프라이팬에 숟가락 정도 크기
버터 6~7조각을 넣어주세요.

그리고 나서, 버터가 녹으면 익힌 감자를 넣어주세요.

마늘은 많이 넣을수록 맛있습니다.
간마늘을 숟가락으로 3T 넣어주세요.

그리고, 소금으로 살짝 간을 해주세요.
0.5T 골고루 뿌려서 넣어주세요.

마늘이 잘 익을 때까지 볶듯 해주세요.

마늘이 먹기 좋게 노릇하게 되면 불을 끄고 플레이팅 해주세요.

한쪽은 파슬리, 한쪽은 치즈가루를 뿌려 줍니다.

그러면, 매장에서 파는
갈릭터버감자구이가 완성됩니다.

: 끓는 물에 감자를 익힐때 너무 많이 익히면 감자가 으깨질 수 있으니
사각거리는 느낌이 사라지면 건져 주셔야 합니다!

감자버터구이 관련 상품

등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#감자구이 #버터감자갈릭구이 #버터감자구이 #감자요리 #초보감자요리 #감자술안주 #술안주감자 #버터갈릭감자구이 #버터갈릭포테이토

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