돼지고기 꽃등심 찹스테이크

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저녁노을

돼지고기 꽃등심 찹스테이크

스테이크는 쇠고기로만 할 줄 알았는데 돼지고기 꽃등심이 있어 스테이크를 만들어 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 등심
300g 구매
삼색파프리카
1/4개 구매
청양초
3개 구매
굴소스
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
후추
약간 구매
꿀
1숟가락 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 돼지고기등심 손질법

▶ 돼지고기등심 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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준비한 파프리카, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 먼저 볶아준다.

맛술, 후추에 버무려둔 돼지고기를 넣어준다.

굴소스로 간을 하고 썰어둔 채소도 넣어준다.

고기가 다 익으면 불을 끄고 꿀, 깨소금을 넣고 마무리한다.

통깨를 뿌려준다.

찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2021-11-02 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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