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요리조이

닭가슴살 두부조림

자작한 양념과 같이 먹을수 있는 밥반찬으로 만들었어요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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두부를 납작하게 썰어 주세요
두부에 소금 톡톡 뿌리고 팬에 식용유 두르고 중불에 앞뒤로 부쳐주세요
콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼고 닭가슴살은 납작하게 썰어 주세요
부친 두부를 덜어내고 식용유 두르고 콩나물을 센불에 볶아주세요
닭가슴살을 넣고 같이 볶아주세요
다진마늘 2T 진간장 3T 멸치액젓 1T 매실액 2T 넣고 섞어주세요
볶은 닭가슴살 콩나물에 두부를 넣고 그 위에 고추가루 1T 를 골고루 넣고 간장 양념과 물 5T를 넣고
두부를 뒤집어서 양념이 베이도록 골고루 섞어주세요
자작하게 양념이 끓으면 채썬 홍고추와 통깨를 뿌려줍니다

등록일 : 2021-10-22 수정일 : 2021-10-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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