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반이짝이

실패없는 브런치메뉴 크로와상 샌드위치 만들기

가볍게 커피와 함께
즐기기 좋은 브런치 만들기

아침 시간에 여유가 있어서
장 보러 간 김에 크로와상을 사 와서
간단하게 만들어보았어요.
버터 풍미가 좋은 빵 사이에
채소와 햄, 치즈를 넣어 만드는
초간단 레시피에요.
1인분 15분 이내 아무나

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샌드위치만들기는
속 재료 손질만 하고 나면
절반은 만든 것이나 다름없어요.
채소는 깨끗하게 씻어줍니다.
토마토는 일정한 두께로
슬라이스하여 줍니다.

너무 두꺼우면 손에 쥐고 먹기 불편하니
먹기 좋게 썰어주었어요.

미니 파프리카는
꼭지와 가운데 씨를 제거하고,
토마토와 비슷한 두께로 썰어요.
초간단 소스를 만들어줍니다
마요네즈 2T, 홀그레인 머스터드 1t 를 넣어줘요

마요네즈 2T, 홀그레인 머스터드 1t

빵의 1/3 지점을 빵칼로
절반 정도 칼집을 넣어줍니다.
만들어 놓은 소스를
위아래로 골고루 발라주어요.

소스를 발라주면 맛도 좋지만
속재료로 인해
빵이 눅눅해지는 것도 잡아주어요.

가장 아래에 루꼴라를 올려주어요.

잎채소는 평평한 아래에 올려주면
모양 잡아주기 편해요.

그 위로 슬라이스 햄을 넣어주어요.
토마토와 파프리카도 올려준 뒤
치즈를 올려 마무리해 주어요.

토마토와 파프리카는 아삭한 식감을 살려줘요

예쁘게 담아내면
초간단 크로와상 샌드위치 만들기 완성이에요
팁-주의사항
파프리카와 토마토는 식감을 살려줘요
크로와상 자체가 버터로 구워졌기 때문에
웬만한 재료와 잘 어울리고 맛있어요

등록일 : 2021-10-02 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer
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