순두부찌개 쉽게 끓이는법!! 우삼겹을 넣었더니 맛이 배가 됩니다.

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순두부찌개 쉽게 끓이는법!! 우삼겹을 넣었더니 맛이 배가 됩니다.

순두부가 너무 으깨져서...비쥬얼은 실패지만...
맛은 엄청났던 우삼겹 순두부찌개!
레시피도 쉽고 간단하니 꼭 드셔보세요!
고기국물의 깊은 맛을 느끼실 수 있을겁니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
150g 구매
순두부
1봉 구매
팽이버섯
1봉 구매
대파
1/3개 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
멸치액젓
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파 1/3개, 양파 1/4개, 애호박 1/4개
먹기 좋은 크기로 썰고 팽이버섯 1봉 준비해줍니다.

팬에 우삼겹 150g을 넣고 중불에서 볶아주세요.

고기가 익으면 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술을 넣고
2분간 볶아주세요.

애호박, 양파, 대파, 다진마늘 1큰술을 넣고
2분간 볶아주세요.

물 300ml를 붓고 5분간 끓여주세요.

순두부, 팽이버섯을 넣고 3분간 더 끓여줍니다.

3분간 끓인 뒤
멸치액젓 또는 소금으로 간을 해주세요.

마지막으로 계란 추가해주면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#순두부찌개 #순두부 #우삼겹순두부 #차돌순두부찌개 #우삼겹순두부찌개 #차돌박이순두부찌개 #저녁메뉴 #간단한 #찌개

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