와인안주 키위카프레제꼬치

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쿡따라

와인안주 키위카프레제꼬치

누구나 간단하게 만들 수 있는 알록달록 눈이 즐거운 품격있는 와인안주 키위카프레제 꼬치입니다
활동량이 적은 현대인들은 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 섭취를 높여야 해 요즘 저탄고지 식단이 핫하지요~
균형있는 영양소 섭취를 위해 단백질이 풍부한 두부를 꼬치에 꽂아 봤어요~
두부와 키위, 치즈의 쓰리콤보가 찐 꿀조합이고 건강한 맛이 나요~
하나씩 들고 쏙 쏙 빼 먹는 재미도 있는 핑거푸드입니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

그린 키위
2개 구매
두부
1/4모 구매
큐브 치즈
9개 구매
발사믹글레이즈
약간 구매
소금
1꼬집 구매
들기름
2스푼 구매

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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제스프리 그린키위와 나머지 재료 준비했어요~

두부는 1.5Cm X 1.5Cm 큐브 모양으로 썰고
소금 1꼬집 뿌려 절여 잠시 밑간해 주세요~

팬이 뜨거워지면 들기름 두르고
물기 제거한 두부를 하나씩 올려
노릇 노릇하게 구운 후 식혀 주세요~

키위는 껍질 벗긴 후 두부와 비슷한 모양으로 썰어 주세요~

키위, 두부, 치즈만 준비하면 재료준비 끝!

꼬치에 키위, 두부, 치즈를
색 맞춰 번갈아 가며 꽂아 주세요~

완성한 키위카프레제꼬치인데 색이 넘 예쁘죠ㅎㅎ

접시에 키위꼬치 예쁘게 담아 주세요~

발사믹글레이즈 휘리릭 뿌려 주면
키위카프레제꼬치 완성!

: 치즈는 과일맛이 나는 큐브치즈 사용했는데
없으면 생모차렐라치즈 사용해도 좋아요!

키위카프레제 관련 상품

등록일 : 2021-09-21 수정일 : 2021-09-29

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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#키위카프레제꼬치 #키위꼬치 #키위요리 #핑거푸드 #와인안주 #홈파티 #술안주 #맥주안주 #간단안주 #꼬치요리 #특별한날

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