Name: 미역된장국 재빨리 끓여 먹을 수 있는 간단 아침국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 불린미역 1/2컵; 두부 1/4모; 다진대파 약간; 물 3컵; 다시마 1장; 된장 2큰술; 다진마늘 0.5큰술

10,313

샤인밀

미역된장국 재빨리 끓여 먹을 수 있는 간단 아침국

후다닥 끓여낼 수 있는 간단한 아침국입니다. 쌀쌀해지는 아침에 먹기 참 좋네요 ^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린미역 구매 1/2컵

두부 구매 1/4모

다진대파 구매 약간

물 구매 3컵

다시마 구매 1장

된장 구매 2큰술

다진마늘 구매 0.5큰술

노하우

조리순서Steps

불린 미역 1/2컵은 적당한 한입 크기로 썰어주고, 두부 1/4모는 주사위 모양으로 썰어 주세요.

냄비에 물 3컵과 다시마 1장을 넣어서 끓여 줍니다. 물이 끓기 시작하고 2-3분 정도 지나면 다시마는 건져내 주세요.

다시마 우린 국물에 된장 2큰술을 풀어 줍니다.

미역, 두부, 다진마늘 0.5큰술을 넣어서 한소끔 끓여줍니다.

마지막에 다진 대파를 넣어주면 완성입니다.

아침에 따뜻한 국물 하나만 있으면 끝 아닌가요?ㅎㅎ

미역된장국 관련 상품

등록일 : 2021-09-09 수정일 : 2021-09-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

샤인밀

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도