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햇살머금은집

닭칼국수 만드는법 닭가슴살 국물요리 저녁메뉴

개운하고 깔끔한 닭칼국수 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나

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시원한 닭칼국수 만들어 볼께요.
우선 닭 한마리로 하시려면 닭을 잘 손질해서 세척해서
삶아 주세요. 살이 잘 발라지도록요
닭 삶은 물은 버리지 말아 주세요.
따로 육수 내실 필요 없이 요 닭 삶은 물을 사용 할 거랍니다
멸치액젓1T.후추약간.간마늘1t을 넣고 싱거운 것은
소금으로 간을 맞추어 주세요.
그럼 육수 간을 맞추어졌다면 물이 끓기 시작하면
호박.감자.파.양파를 넣어서 또 채소가 우러나서
더 맛있는 육수가 되도록 끓여 주세요
그럼 국물이 개운하고 시원한 닭칼국수 완성이네요.
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등록일 : 2021-09-08 수정일 : 2021-09-09

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

오기♥️ 2021-09-22 12:34:55

맛있어요. 

댓글 1
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