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키친JY

~돼지고기 폰즈찜~스피드간단

찬바람이 불면 잘 해먹는 요리입니다.
너무 쉽고 간단해서 공유합니다.
시금치.새송이 .대파~ 야채는 아무거나 상관없어요
폰즈의 깔끔함 국물맛도 맛잇고 스끼야키처럼 달걀에
같이 곁들여 드셔도 좋습니다.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지고기로스, 시금치한봉→2등분컷팅, 새송이 큰것1개, 당근, 대파 먹기좋게 썰어주세요
팬에 파→고기→버섯.당근 →고기→버섯.당근 →시금치 순서로
*고기는 펴서 놓고 요리술 2스푼씩 뿌려주세요 (요리술 4스푼)
사금치를 올리면 폰즈 6스푼 뿌려주세요 .두껑닫고 중불2분 약불 8분입니다.
9분쯤 뚜껑열고 뭉쳐잇는 고기를 풀어 야채랑 섞어주세요
달걀물 풀어 고기와야채 곁들여서 드시면 맛잇고, 그냥 그대로 드셔도 깔끔합니다.
팁-주의사항
계량할때 →액체 밥스푼 한개는 13ml정도 입니다.
그러니 조금더 첨가해주세요.
고기에 술을 뿌리므로 뒷맛이 깔끔해져요

등록일 : 2021-09-08 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~키친JY3a369 https://profile.ameba.jp/kitchen-jy

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