Name: 문어탕 빠르고 간편하게 만들지만 맛은 엄지척
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알배추; 콩나물; 팽이버섯; 애호박; 풋고추; 양파; 표고버섯; 문어; 대파; 샘표 샤브샤브 담백한 육수 1/2팩; 생수 1L; 새우젓 0.3숟가락; 다진마늘 0.3숟가락; 진간장 1숟가락

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엄마요리사

문어탕 빠르고 간편하게 만들지만 맛은 엄지척

샤브샤브 해 먹고 남은 채소와
해신탕 해 먹고 남은
작은 문어로
'문어탕'
해요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스.양념]

샘표 샤브샤브 담백한 육수
1/2팩 구매
생수
1L 구매
새우젓
0.3숟가락 구매
다진마늘
0.3숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

채소들을 다 잘라
냄비에 담고
육수 반팩 붓고 생수 1L 부어요

보글보글 채소가 익어가기 시작하면
새우젓 0.3 숟가락

다진마늘0.3숟가락

진간장 1숟가락

끓기 시작하면
삶아진 문어를 넣고

문어가 더 익어가면
국물색이 붉으스름하게 변하기 시작해요
이때 대파 넣어
끓어 오르면
거품 걷어내면 됩니다
아주 시원~~~해요

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등록일 : 2021-09-07 수정일 : 2021-09-08

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