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햇살머금은집

여름 무생채만드는법 백종원 수육보쌈 무무침 집밑반찬

맛있는 무생채 만들어 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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그럼 도시락반찬 메뉴도 좋고
맛있는 무생채 만드는법 만들어 볼께요
우선 무 반개기준으로 무를 적당한 크기로 채를 썰어 주세요,
칼로 썰으셔도 되시구요
채칼로 써셔도 되세요.
그리고 숨이 죽을 때까지 절여 주시구요
물로 헹구지 마시구요
국물만 꽉 짜내주세요. 여기에 바로 양념을 넣어서 무칠거거든요.
액젓1t를 넣어 주세요.
간마늘1t도 넣어 주세요.
고춧가루2T.설탕1t.액젓1t.식초1t를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
마지막으로 대파도 넣고 마무리해 무쳐 주세요
그럼 맛있는 무생채 만들기 완성이랍니다.

등록일 : 2021-09-06 수정일 : 2021-09-07

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