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살림장이

5분 만에 맛있게 즐길 수 있는 초간단 메뉴 ♡ 달걀찜밥 ♡ (살림장이 추천메뉴^^)

재료Ingredients

점심 시간이네요^^

요린이도 할 수 있는 초간단메뉴 하나 추천드려요~


오늘의 메뉴는 <달걀찜 밥>!!


지난 번 점심에 저희 아이 해줬더니

저녁에도 또 해달라고 해서

내리 두 끼를 해결했던

인기 메뉴^^


잘 먹는다고 자꾸 해주면 질리겠죠? ㅋㅋ

재 료

달걀 2개

대파 1/4 대

당근 1/5 개

밥 3 T

(기호에 따라 야채 종류와 밥의 양은 조절하세요.)

---------

물 (또는 우유) 2T

맛술 1T

새우젓 1/2 t

재료는 별 거 없습니다.

흔한 달걀찜 재료에 밥 약간 준비해 주시면 돼요~

저는 밥 3숟가락 정도 넣었어요.

(기호에 따라 야채 종류와 밥의 양은 조절하세요.)

당근은 잘게 다지고, 대파도 잘게 송송 썰어요.

달걀을 깨뜨려 소금, 후추 약간 넣고

부드러운 식감을 위해 물 2T (또는 우유 2T)를 넣고

달걀을 풀어주세요.

재료를 모두 섞은 후

맛술 1T를 추가하고

새우젓도 1/2 t 넣어 주어요.(감칠 맛 & 간 맞추기)

(없으면 생략가능~ 소금으로 간을 맞추시면 돼요.)

뚜껑을 덮거나 랩을 씌운 후 이쑤시개로 구멍을 뚫어서

전자레인지 3분~4분 정도 돌려주세요.(전자레인지 사양에 따라 다름)

(너무 오래 돌리면 달걀이 퍽퍽해요)

완성된 달걀찜밥 위에 통깨와 참기름 토핑~

한 입 찰칵!


밥알이 보이게 찰칵!

김가루도 뿌려서

냠냠냠~

맛있게 드시면 돼요^^


스리라차 소스를 뿌려 매콤하게 먹거나

케찹을 뿌려 새콤달콤하게 먹어도 좋아요!


흔히 해먹는 달걀찜에

밥 몇 숟가락 넣었을 뿐인데

손색없는 한 끼 메뉴로 거듭납니다!!

(★참기름과 통깨가 포인트)



저희 아이는

달걀찜 그닥 좋아하는 편은 아니라

잘 먹을 때 있고, 아닐 때도 있는데

이건 엄청 맛있게 잘 먹더라고요!

한 번 해서 드셔보시고

소감도 나눠주세요~


간편식, 다이어트식으로도 추천드려요!

간단히 드시고

여유시간 많이 가지세요 :D

등록일 : 2021-09-01 수정일 : 2021-09-01

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레시피 작성자About the writer

살림장이

요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)

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