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우수푸드

청경채 오징어 볶음

혈관튼튼 혈전예방에 좋은 청경채로 요리해보았습니다.
영상의 볼륨을 켜주시면 설명과 효능을 들으실수 있습니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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청경채는 밑둥을 자른후 씻어줍니다.
손질후(100g)
깨끗이 씻은 오징어는 먹기좋게 썰어줍니다.
식용유3큰술에 다진파와 마늘을 각각 1큰술 넣고 파마늘기름을 만듭니다.
파마늘이 노릇노릇해지면 오징어를 넣고 볶다가
오징어에 기름이 다 묻으면 바로 청경채를 넣고 굴소스와 진간장 한큰술 넣고 볶습니다.
청경채의 숨이 죽으면 가스불을 끄고 들기름과 깨를 넣고 섞어줍니다.
팁-주의사항
짧은시간에 조리되어 밑반찬으로 후딱 만들기 좋습니다.

등록일 : 2021-08-29 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

김주희 2021-09-04 22:27:08

저녁반찬으로 맛있게 잘먹었는데, 사진찍을껄..  

Oli♡ 2022-02-25 20:43:19

간단한데 너무 맛나요^^  

댓글 0
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