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박분금

전기밥솥 스펀지빵

3인용 전기밥솥으로 스펀지빵을 만들었습니다. 따뜻하게 먹으니 입에서 살살 녹습니다~ㅎ
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란을 흰자, 노른자로 분리합니다.
노른자가 담긴 볼에 미향, 식용유, 계피가루, 우유를 넣어둡니다.
밀가루를 채로 2~3번 쳐줍니다.
전기밥솥 바닥에 버터를 발라둡니다.
(완성 되었을 때 잘 분리되도록...)
계란 흰자가 있는 볼에서 거품을 내줍니다.
(그릇을 꺼꾸로 들어도 흘러내리지 않을 정도)
설탕을 3등분하여 넣어주면서 흰자에 녹여줍니다.
설탕이 다 녹으면 노른자 볼에 담긴 재료를 흰자볼에 넣고 섞어줍니다.
밀가루를 넣고 칼로 자르듯이 섞어줍니다.
버터를 발라둔 밥솥에 반죽을 부어줍니다.
취사 버튼을 3번 반복해줍니다.
(6인용 전기밥솥은 2번 취사하시면 됩니다.
젖가락을 찔러보아 반죽이 안묻어 나오면 됩니다.
3인용 전기밥솥은 반죽 두께가 높아서 3번해야 하네요~~ㅎ)
다 되었습니다.
접시를 얹어 뒤집어주시고, 다시 바로 담아주시면 짠~~!
맛있는 냄새가 솔솔~~ 맛있게 드세요~^^
팁-주의사항
요리 중간에 뚜껑은 열지 마세요~^^
거품 내실 때 한쪽 방향으로 저어주세요.

등록일 : 2021-08-15 수정일 : 2021-08-18

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레시피 작성자About the writer

박분금

음식으로 건강을 챙깁시다~♡

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