Name: 새송이버섯조림 만들기 ~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새송이버섯 4개; 실파 7개; 통마늘 10개; 카놀라유 1T; 버터2T; 간장 1T; 굴소스 1T; 올리고당 1T

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행복한미야미니맘

새송이버섯조림 만들기 ~

버터와 마늘형이 진한게
풍미에 한번 반하고
맛에 또 한번 반하게 되는 맛좋은 샤송이버섯조림 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

새송이는

밑동을 자르고

3 ~ 4등분 해요.

격자로 칼집을 내요.

위.아래로 촘촘히 칼집을 내요.

버섯이 준비되면

통마늘을

편으로 썰고

채썰어

다져요.

실파는 송송 썰어요.

예열된 팬에 카놀라유 1T를 넣고

버터 2T를 넣어

녹으면

버섯을 넣어

앞뒤로 노릇노릇하게 구워요.

노릇노릇하게 버섯이 구워지면

한쪽으로 밀어 넣고

마늘.실파를 넣어

볶아요.

마늘향이 올라오고
마늘이 갈색빛이 나면

간장 1T

굴소스 1T

올리고당 1T 를 넣어

섞은 후

버섯과 함께 1분만 볶아요.

맛술 1T를 넣고

졸여요.

새송이버섯조림 관련 상품

등록일 : 2021-08-09 수정일 : 2021-08-10

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#샤송이버섯요리 #새송이버섯조림SNS에서보고만들었어요.

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