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만개의레시피

반질반질하게 조려 구워 낸 감자간식! 단짠감자떡 ♥

포슬한 감자를 맛있게 쪄내어 으깨주세요!
동글동글하게 뭉쳐 단짠간장소스에 조리면 완성!
김을 꼭! 붙여서 먹는게 포인트!

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3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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감자가 포슬포슬 익을 때까지 찐다

전자레인지 감자삶기: 깍뚝 썬 감자를 볼에 랩을 씌워 6~7분간 익혀주세요

찐 감자를 으깨 소금, 파마산치즈, 전분을 넣고 반죽을 만든다.
한 입 크기로 떼어 동글 납작하게 만든다.

치즈를 반죽 안에 넣어 치즈감자떡을 만들어도 좋아요!

달군 팬에 식용유를 두르고 앞 뒤로 노릇하게 굽는다.

로이첸 프라이팬

노릇하게 구워지면 간장, 설탕, 물엿을 넣고 양념이 배일 때까지 졸인다.
감자떡에 김을 감싸 완성한다.
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등록일 : 2021-07-06 수정일 : 2021-07-07

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 4

똥강아아지 2021-07-07 17:15:58

조리법도 간단하고 맛있게 잘해먹었어요~ 냄새맡은 울애둘이... 인증샷찍기전에 다먹어서 아쉽네요... 

떠으니맘 2021-10-03 17:12:37

아이들 간식으로 해줬는데 맛있다고 잘먹었어요 건강 간식으로 좋아요!^^ 

Ha~ 2021-10-23 11:25:06

맛있어요! 소스 안 넣고 그냥 굽기만하면 바삭할듯요~^^♡♡♡♡♡ 

댓글 4
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