팽이버섯양파덮밥

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꼬꼬마녀

팽이버섯양파덮밥

저렴한재료로 간단하게 만드는 팽이버섯양파덮밥
짭쪼롬 달큰한 맛이 잘 어울리는 덮밥이에요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
100g 구매
팽이버섯
1봉지 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
계란
1개 구매

[양념]

간장
1.5숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
스테이크소스
1숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
후추
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 얇게 슬라이스하고, 청양고추는 총총 썰어주세요
팽이버섯은 밑둥을 제거하고 반으로 잘라 준비했어요

청양고추는 선택이고요, 팽이버섯대신 새송이, 표고버섯등도 좋아요

기름두르고 양파를 볶아주세요

한 5분쯤 볶았더니 갈색으로 바뀌었어요
양파가 갈색이 돌도록 볶아주세요

볶아진양파에 팽이버섯, 청양고추 넣고
참기름을 제외한 나머지양념을 넣고 볶아주세요

다 볶아지면 참기름1넣고 마무리해주세요

팽이버섯양파덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 1

요리 후기 1

김선진 2022-10-24 22:10:16

맛있게 잘 먹었습니다^^

댓글 0

#팽이버섯양파덮밥 #버섯양파덮밥 #간단요리 #한그릇요리

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