에어프라이어에 구운 겉바속촉 항정살된장구이 & 세발나물무침

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에어프라이어에 구운 겉바속촉 항정살된장구이 & 세발나물무침

에어프라이어에 항정살을 구웠더니
기름이 쏙 빠지면서 겉바속촉 제대로네><
고기만 먹으면 밋밋하니까 채소도 같이!
안주로, 밥반찬으로 다~ 좋아요 :)

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2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

항정살
300g 구매
대파
1대 구매
마늘
5알 구매
세발나물
30g 구매
양파
1/4개 구매

[된장양념 재료]

된장
2숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
후추
약간 구매

[세발나물무침 양념 재료]

고춧가루
1/2숟가락 구매
설탕
1/4숟가락 구매
식초
1/4숟가락 구매
액젓
1/4숟가락 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파는 길게 반으로 갈라 4~5cm 정도로 썰고 마늘은 편으로 썬다.

양념 재료를 모두 섞은 후 항정살에 버무려 양념한다.

에어프라이어에 양념한 항정살을 넣고 180℃에서 10분 정도 굽는다.

에어프라이어

항정살은 뒤집고 대파, 마늘도 에어프라이어에 넣고 180℃에서 10분 정도 굽는다.

에어프라이어

[세발나물무침] 양파는 얇게 채 썬다.

양념재료를 모두 섞고 세발나물과 채 썬 양파에 양념을 조금씩 넣으며 무친다.

제철나물을 곁들여도 좋아요.

항정살된장구이 관련 상품

등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-10

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

ncthemom 2022-11-28 21:49:00

맛있어요!!!! 공유 감사합니다

댓글 0

#에어프라이어 #항정살 #항정살구이 #세발나물 #세발나물무침 #술안주 #고기요리 #겉바속촉

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