오늘은 반찬없이 [ 달걀볶음밥 ]

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오늘은 반찬없이 [ 달걀볶음밥 ]

반찬 없을때는 볶음밥이 딱이죠. 냉장고에 야채들 다 꺼내서 계란과 함께 볶아서 영양가 있게 한그릇 뚝딱.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
2개 구매
소금
1ts 구매
식용유
적당량 구매
양파
1/4개 구매
다진대파
2/3컵 구매
굴소스
1큰술 구매
후추가루
적당량 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
당근
1/5개 구매
쌀밥
1공기 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

동영상

조리순서Steps

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파, 양파, 당근 등을 다져줍니다. 청양고추를 넣어도되요.

식용유를 적당히 두르고 파기름을 만들어요. 파가 타기 직전까지 볶아줍니다

당근과 양파등 다진 야채를 넣어서 볶아줍니다.

야채를 한쪽으로 밀고 계란2개와 소금간을 하여 볶아줍니다.

계란이 반쯤 익으면 밥한공기와 굴소스 한큰술 넣어서 볶아줍니다.

거의 다 익으면 통깨 한큰술과 후추가루를 넣고 볶다가 마지막에 불끄고 참기름 한큰술 넣고 볶아줍니다.

동그란 그릇이나 네모난 그릇에 담은후 다시 접시에 뒤집어 쏟아줍니다.
케첩을 뿌리면 아이들이 좋아하는 맛으로 변신~

: 부족한 간은 소금으로 해주시거나 케첩을 뿌려줍니다.
케첩을 뿌리면 오므라이스 맛이 나서 맛있어요~

달걀볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-25 수정일 : 2021-06-11

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/watch?v=RvG8NbRsaRo

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

희겸이 mom 2021-12-29 13:12:57

손재주가 꽝인데도 5살 아들은 이밥 너무 좋아해요

오디할매 2021-06-02 20:35:37

맛있게 잘먹었어요

김주희 2021-05-28 20:38:40

애가 잘먹네요

쉐프의 한마디2021-06-05 23:37:52

감사합니다~

댓글 0

#볶음밥 #간단한 #한그릇 #반찬없이 #달걀요리 #계란요리 #달걀볶음밥 #계란볶음밥 #달걀 #볶음밥 #계란 #볶음밥

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