냉장고를 털어 만든 담백하고 맛있는 오일파스타

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육아맘마씸

냉장고를 털어 만든 담백하고 맛있는 오일파스타

냉장고에 있던 채소로 면킬러 우리애들 건강한 한끼 해결

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
방울토마토
10알 구매
애호박
1/4개 구매
참타리버섯
약간 구매
마늘
7쪽 구매
팽이버섯
약간 구매

[양념]

소금
1t 구매
치킨스톡
14g 구매
물
500ml 구매
올리브오일
2T 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 참타리버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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팬에 물 500ml, 소금 0.5t를 넣고 물이 끓으면 파스타면을 넣어 9분가량 삶아준다.

면이 익는 동안 채소를 적당한 크기로 잘라 준비한다.

다 삶아진 면은 체에 물기를 제어하는데 이때 면수(면 삶은 물)은 버리지 않는다.

팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘을 올려 볶는다.

버섯과 애호박을 넣어 같이 볶는다.

방울토마토도 같이 볶아준다.

: 면 삶는 시간은 기호에 맞게 조절하세요^^
기호에 맞게 새우나 스테이크 등을 추가하여도 좋아요~

오일파스타 관련 상품

등록일 : 2021-05-23 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

댓글 0

#냉털 #면 #스파게티 #파스타 #오일파스타 #초간단 #건강 #웰빙 #유아식 #간편 #담백

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