Name: [가와지1호쌀]을 이용한 닭백숙!!!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 백숙용 닭 1마리; 대추 10개; 은행 10개; 양파 1/2개; 대파 1개; 밤 10개

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승일승훈

[가와지1호쌀]을 이용한 닭백숙!!!

오늘은 석가탄신일이라서 뭐 먹을꺼 없을까 하고 생각하다가 야심차게 준비한 닭백숙!!! 입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

백숙용 닭
1마리 구매
대추
10개 구매
은행
10개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
밤
10개 구매

노하우

조리순서Steps

백숙용 닭을 준비합니다.
양파,은행,대추,밤을 준비합니다.
기와지쌀을 씻어서 30분간 불려주세요.

닭백숙 속에 은행,대추,밤, 기와지쌀을 차례로 넣어주세요.

백숙용 티백을 넣고, 대파, 양파를 함께 넣어서 끊여주세요.

끊고 있는 육수에 손질한 닭을 넣어주세요.

백숙이 익어가면 부추를 넉넉하게 넣어주세요.
쪽파를 썰어서 넣어주세요.

맛있는 닭백숙이 완성되었습니다.
윤기있고 찰진 밥맛이 일품인 가와지쌀로 찹쌀따로 준비할 필요가 없답니다.

부추의 향과 함께 닭백숙이 더욱더 맛있답니다.

: 여름이 되기전에 더위를 잘견디려면 한번쯤 먹어야 하는 보양식 바로 닭백숙입니다. 부추향 가득한 백숙먹고 올 여름 더위 비켜 하고싶어지네요. 부드러운 식감과 윤기있고 찰진 밥맛이 일품이 가와지쌀로 닭백숙이 일품이였습니다.

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등록일 : 2021-05-19 수정일 : 2021-05-20

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#닭백숙 #보양식 #초간단

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