Name: 그린망고 샐러드
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 그린망고 500g; 액젓 2T; 설탕 2T; 간마늘 0.5t; 고춧가루 0.5t; 라임즙 1T; 땅콩가루

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밥솥개미

그린망고 샐러드

덜 익은 그린 망고로 간단하게 새콤달콤한 망고샐러드 무치기

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

그린망고
500g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

덜 익어서 껍질이 아직 초록색인 망고를 껍질을 벗겨 채를 썰어주세요. 망고 하나에 500g짜리를 썼어요

망고 손질법 레시피

간단하게 소스를 만들어주세요.
액젓(혹은 피쉬소스) 2T, 타마린소스(혹은 설탕) 2T, 고춧가루 0.5t, 간마늘 0.5t, 라임즙 1T

채썬 망고를 양념에 무치고 땅콩가루를 뿌려주시거나 같이 무쳐주세요. 땅콩가루 생략해도 괜찮아요

: *고춧가루 대신 빨간고추를 빻아서 넣어주셔도 좋아요

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등록일 : 2021-05-08 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#망고샐러드 #망고 #샐러드

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