Name: 시원상큼 코울슬로/양배추샐러드 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 마요네즈 3큰술; 설탕 3큰술; 식초 2큰술; 후추

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수필집밥

시원상큼 코울슬로/양배추샐러드 만들기

입맛이 살아나는 시원한 코울슬로

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매

[소스]

마요네즈
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
식초
2큰술 구매
후추
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노하우

조리순서Steps

양배추를 최대한 가늘게 채썰어주세요.

당근도 가늘게 채썰어주세요.

양파는 작게 다져주세요.

채썬 양배추와 당근에 소금 1큰술 넣고 섞어 절궈주세요. 가늘게 썰었기 때문에 조금만 납두면 숨이 죽습니다.

절궈진 양배추와 당근의 상태입니다. 수분나오고 당근이 잘 구부러지면 그만 절구셔도 됩니다.

키친타올이나 면보로 감싸서 물기를 최대한 꾹~ 짜주세요.

양배추와 당근을 볼에 담습니다.

양파도 넣습니다.

소스재료 모두 넣고 섞어주세요. 후추는 취향껏 뿌리세요.

간을 보시고 삼삼하면 마요네즈를 조금 더 넣으시고, 단맛이 부족하면 설탕을 넣으시면 됩니다. 냉장고에 넣어 차게 먹으면 더 맛있습니다^^

: 냉장고에서 최소 2시간 숙성하고 드세요!

양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-04-19 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

수필집밥

집밥 레시피 공유해요^^

포토 리뷰 3

요리 후기 17

m_i 2023-08-06 20:58:36

깜빡하고 양파도 같이 소금에 절였는데, 양파냄새 안나서 좋아요. 맛있네요!

리하니 2021-10-29 14:47:19

코울슬로 레시피 보면 다 머스타드 들어가는데 그거 없는 레시피 찾다가 요 맛있는 레시피 찾았네요! 레시피 저장~~

하늘나비 2022-08-11 21:15:22

최고에요 KFC에서 파는거랑 똑같아요 맛있음!! 저는 마요네즈 1.5스푼 더 넣었어요ㅎㅎ

밤곰이네 2022-05-17 20:55:19

코울슬로 레시피 거의 다 따라해봤는데 이 레시피가 제일이예요. 스위트콘도 넣고 만드니까 시중에 파는 바로 그 맛입니당!!!!! 진짜 맛있어요!!!!!

여반장 2021-09-03 17:13:51

진짜 생각보다 맛있네요 신기하게 파는 코울슬로 맛나요 감사합니다

꿍이다냐 2021-09-29 19:19:07

오잉 생각보다 코울슬로가 쉽네요 너무 잘만들어 먹었어요

맛나 2023-12-16 15:37:20

2시간 숙성 안해도 맛있네요! 이 레시피로 정착합니다

용자SB 2022-04-11 18:10:10

가족들 반응이 좋았어요! 레시피 공유 감사합니다

ooda**** 2021-06-30 20:55:18

햄버거 집에서 먹던 콘슬러 맛이랑 똑같아요 대박

하얀벌 2022-06-11 20:32:11

정말 맛있게 먹었습니다 감사합니다 :D

권상희 2022-12-06 05:03:24

간단하게 만들어서 맛있게 먹어요

kmiin 2022-04-11 21:33:03

빵과 같이 먹으니 너무 맛있네요^^

라벤저 2021-10-05 23:14:59

맛있어요! 감사합니다.

희쭈유부 2022-05-03 22:36:06

너무 맛있네요!!!!!

엉큰 2022-09-13 18:36:01

간편하고 맛있어요

Mishellita 2023-12-09 17:46:15

넘나 맛있네요~~!!

김개밥 2022-02-24 13:22:24

맛있어요

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#코울슬로 #양배추샐러드 #양배추 #샐러드

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