Name: 초간단 쪽파김치 담그는방법
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깐쪽파 2kg; 고춧가루 2컵; 액젓 1컵; 물엿 1컵; 통깨 1/2컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,990

꼼지락걸

초간단 쪽파김치 담그는방법

요즘 짜파게티와 파김치의 조합이 유행이지요.
저도 티비를 보다 너무 먹고 싶어 간단한 방법으로
담궈봤어요.찹쌀풀도 필요없고 4가지 재료만 있으면
뚝딱 만들어지는 쪽파김치입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깐쪽파
2kg 구매

[양념]

고춧가루
2컵 구매
액젓
1컵 구매
물엿
1컵 구매
통깨
1/2컵 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

먼저 쪽파를 준비해줍니다.
저는 깐쪽파 2단을 사용했어요.
쪽파는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 물기를
빼두세요.

큰볼에 고춧가루 2컵!

액젓 1컵~!

액젓은 아무거나 사용하셔도 상관없습니다만
까나리 액젓은 담백하고 개운한 맛이나고
멸치액젓은 익을수록 깊은 맛이납니다.취향에 맞게
선택해주시면 됩니다.저는 금방 먹을 김치라 비린맛이
덜한 까나리액젓을 사용했어요.

물엿 1컵!!

통깨 1/2컵을 넣어줍니다.

분량의재료를 넣고 섞어줍니다.

간을 보고 자기 입맛에 맞게 부족한
양념을 더 넣어줍니다.

싱거우면 액젓을 1~2큰술 더 넣고
달달한 감칠맛이 부족하다 싶으시면 물엿을 더 넣어주세요.

쪽파의 대부분에 양념을 많이 묻혀주세요.

대부분이 두꺼워서 양념이 잘 배지 않으니
양념은 듬뿍 발라주세요.

잎부분은 대부분을 바르고 훝어내리듯리
양념을 발라주시면 돼요.

익으면서 수분이 빠져나옵니다.그때
잎부분에는 자연스럽게 양념이 배이기때문에
많이 바르지 않으셔도 됩니다.

밀폐용기에 담은 후 실온 하루,냉장 이틀동안
보관 후 드시면 됩니다.

익기전에 드시면 아린맛이 강합니
조금 익혔다 드시는 것을 추천해요.

초간단으로 담은 쪽파김치에요.
알싸한 맛이 입맛을 돋궈줘 정말 잘 먹고 있네요.

라면이 칼국수 같은 면요리에도 잘 어울리고
삼겹살과 먹어도 굿..!!정말 간단해서 처음 김치를
담궈보시는 분들도 충분히 담을 수 있답니다.

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2021-03-26 수정일 : 2021-03-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼼지락걸

싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

#쪽파김치 #파김치 #초간단파김치담그는방법 #김치 #봄김치

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(45)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(254)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(53)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.9(29)
4

오이지무침 만들기

cookking

5.0(19)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(28)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(26)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

4.9(123)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(25)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(16)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(106)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(15)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(82)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(51)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(31)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

초간단 쪽파김치 담그는방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피