로제떡볶이와 불닭&크림 팽이버섯

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,042

상품목록

사월e

로제떡볶이와 불닭&크림 팽이버섯

로제떡볶이를 만들어봐요!
제가 요즘 불닭 팽이버섯에 빠져있어서 사이드 메뉴로 함께 레시피를 올릴게요.
크림소스로 팽이버섯도 한번 해봤는데 반반해서 먹어도 좋은 점이 있더라구요~~ ^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[로제떡볶이 재료]

떡볶이떡
2인분 구매
부산 오뎅
4장 구매
삶은계란
구매
굴소스
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
고추장
2스푼 구매
테이블크림
8스푼 구매
설탕
1큰술 구매
가쓰오부시 가루 멸치장국 또는 혼다시
5g 구매

[불닭팽이]

팽이버섯
1개 구매
불닭소스
취향껏 구매

[크림팽이]

팽이버섯
1 구매
테이블크림
3스푼 구매
우유
1/2컵 구매
소금
살짝 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

불닭팽이와 크림팽이부터 만들어 볼게요.
팽이버섯 뿌리쪽을 우선 잘라내요. 그리고 팽이버섯을 3등분으로 찢어주세요.

깨끗하게 씻어 체에 밭쳐둡니다.

오뎅을 먹기 좋게 잘라신 후 떡볶이떡도 함께 준비해주세요

후라이팬에 식용유를 살짝 두르고, 팽이버섯을 먼저 올린 뒤 불닭소스를 마음껏 뿌려주면 불닭팽이가 되는 것 아시죠?
별다른 레시피도 없습니다.

크림팽이는 식용유 두른 팬에 팽이버섯을 올린 뒤 우유 반컵, 테이블크림 3 스푼을 넣고 섞어주세요.

소금간을 살짝 뿌려 졸여주면 완성

본격적으로 로제떡볶이를 만들어보겠습니다.
후라이팬에 식용유를 두르고 오뎅을 약불에서 볶다가 굴소스 1 스푼, 간장 1스푼 넣고 살짝 볶습니다.

너무 오래볶지 말고 바로 물을 2 컵 부어주세요.
가쓰오다시 가루 5g(1스푼) 을 넣습니다. 가쓰오다시 대신 멸치장국이나 혼다시도 괜찮습니다.

떡볶이라면 필수인 고추장!
고추장 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

테이블크림 8스푼을 넣고 다시 섞습니다.

빨리 졸아들지 않도록 설탕은 마지막에 넣습니다.
흑설탕 1 큰술을 넣어주세요.

살짝만 졸이고 접시에 덜어 드세요
로제소스맛이 정말 맛있습니다.
취향껏 핫도그, 김말이, 삶은계란 등과 함께 즐겨도 좋아요.

불닭&크림 팽이버섯을 반반으로 섞으니 따로 먹어봐도 맛있고 섞어먹어도 독특하고 맛있어요.

누구나 로제떡볶이 맛집이 될 수 있습니다.
한번 도전해 보세요~~

: 떡볶이 국물에 가루를 쓰고 싶지 않으시다면 파뿌리와 무 조각, 다시마, 멸치 2개정도 넣으셨다가 끓어오르면 건져내셔도 되요.

로제떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-03-09 수정일 : 2021-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다

댓글 0

#로제 #로제떡볶이 #떡볶이 #팽이버섯 #불닭 #크림 #불닭팽이 #크림팽이 #즉떡 #분식

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(73)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(18)
4

식감깡패 어묵잡채 / 어묵볶음

행운77

4.9(12)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(207)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(52)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(29)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(17)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(186)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(30)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(72)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(68)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(22)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(130)
2

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
3

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(23)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.