Name: 콩나물 무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 300g; 소금 1T; 물 1컵; 고추가루 1T; 참기름 1T; 맛소금 1꼬집; 소금 1t; 대파 약간; 마늘 1t

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1,372

제주언니

콩나물 무침

쉽고 빠른 반찬~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
300g 구매
소금
1T 구매
물
1컵 구매

[양념]

고추가루
1T 구매
참기름
1T 구매
맛소금
1꼬집 구매
소금
1t 구매
대파
약간 구매
마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

잘 씻은 콩나물을 냄비에 넣고 물 한컵과 소금1T를 넣고 팔팔 끓을대까지 삼는다.
팔팔 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 2분간 더 끓인 후 가스 불을 끊다

콩나물이 끓는 동안 양념을 준비한다. 양푼에 파 마늘 고추가루를 넣고

집게로 콩나물을 건져 준비된 양녕에 바로 넣는다.

참기름, 맛소금(맛소금 없으면 다시다) 한꼬집, 소금 약간 넣어 간을 맞춰 섞어주면 끝

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등록일 : 2021-03-04 수정일 : 2021-03-04

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레시피 작성자About the writer

제주언니

건강하 소~ 행복하 소~

요리 후기 1

cynthia 2022-04-11 19:58:57

맛있는 메뉴 입니다.

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