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자연이랑

바삭함에 아삭함을 추가한, 시금치 또띠아 피자

시금치는 채소 중 비타민A를 가장 많이 갖고 있고 철분, 미네랄 등 필수 영양소를 풍부하게 갖고 있어 채소의 '왕'이라고 불리죠. 대표적인 효능으로는 뼈 건강 개선, 빈혈 개선, 시력 보호 등이 있어요. 달큰하고 쌉쌀한 맛이 일품이지만 아이들은 쓴맛과 친해지기 어렵기 마련이죠. 시금치를 맛있게 먹을 수 있는 또띠아 피자로 우리 아이와 시금치를 친구로 만들어 주세요!
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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시금치는 흙을 털어내고 깨끗이 씻어 밑둥을 잘라준다.
적양파는 굵직하게 다지고, 방울토마토와 비엔나소세지는 ½등분, 양송이는 모양대로 슬라이스 해준다.
또띠아에 요거트와 마요네즈 소스를 바른다.
썰어둔 토핑들과 치즈를 고루 올려준다.
170도 오븐에서 10분간 구워낸다.

오븐

구워진 또띠아 피자 위에 시금치를 올리고 기호에 따라 올리브오일을 살짝 곁들인다.
팁-주의사항
1. 생 시금치가 부담스럽다면 뜨거운 물에 살짝 데쳐 잘게 썰은후 다른 재료들과 함께 토핑해주세요.
2. 피자를 알맞은 크기의 조각으로 잘라 또띠아처럼 돌돌 말아 먹으면 보다 깔끔하게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2021-02-24 수정일 : 2021-02-24

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레시피 작성자About the writer

자연이랑

"건강하고 안전한 먹거리를 추구합니다" 자연이랑은 SK그룹 식문화 전문 사회공헌 재단인 행복에프앤씨재단에서 운영하는 건강한 먹거리 플랫폼입니다.

요리 후기 1

2022-03-01 10:08:18

자극적이지 않고 좋아요. 전 5분 더 익혔어요. 

댓글 0
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