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주말은엄마밥

스팸 마늘쫑 볶음

스팸과 마늘쫑을 매콤하게 볶았어요.
든든한 밑반찬으로 아주 제격이에요~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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스팸은 5조각으로 썰어서
짠맛이 빠지게 끓는 물에 데쳐 주세요.
*물에 안 데쳐도 괜찮아요.
물에 데친 스팸은 물기를 빼고
후라이팬에 구워 주세요.
구운 스팸은 마늘쫑 두께와
비슷하게 썰어 주세요.
후라이팬을 달구고 식용유1큰술을 두르고
마늘쫑을 잠시 볶은 후
간장3큰술, 소금2티스푼을
넣고 볶아 주세요.
썰어 놓은 스팸도 넣고
같이 볶아 주세요.
고추가루1큰술,
올리고당1큰술을 넣고
잘 섞으면서 볶아 주세요.
마지막으로 참기름1큰술,
깨1큰술, 후추약간 넣고
섞으면 완성이에요.

등록일 : 2021-02-22 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

포토 리뷰 5
요리 후기 8

pulipari 2021-04-15 18:31:44

짤까봐 소금 정말 반스푼만 했더니 마니마니 싱겁네용ㅜㅋㅋ 그래도 덕분에!휘리릭 한끼 잘 떼웠어요^^ 

쉐프의 한마디2021-04-29 19:10:04

먹음직스러워 보이는데요~~ 감사합니다^^

찌니1004 2021-04-09 18:28:24

스팸이 간장을 먹어서 좀짠데 같이 먹으니까 괜찮네요 ㅎ 다음엔 마늘쫑이 간장을 다먹으면 넣어야겠어요. 감사합니다 ^^ 

쉐프의 한마디2021-04-29 19:09:37

먹음직스럽게 잘 만드셨는데요~~ 댓글 감사드려요^^

흰둥이 2022-05-29 15:02:21

ㅎㅎ간편하고 맛있어용ㅎㅎㅎ 간장 들어가서 스팸 평소에 안 데치는데 짤거같아서 데쳤어용 ㅎㅎ밥이랑 먹기 딱이에요 마늘쫑도 아삭아삭 맛나요 

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