차돌박이 배추찜 만들기! (양념장까지)

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보라푸드

차돌박이 배추찜 만들기! (양념장까지)

완전 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 차돌박이 배추찜입니다. 맛 없을수가 없는 조합이에요 ♥

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
1/4개 구매
차돌박이
구매

[양념 (숟가락 기준)]

간장
5숟가락 구매
대파
2숟가락 구매
고추가루
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진마늘
0.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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배추를 깔고 그 위에 차돌박이를 올려주세요

이런식으로 겹겹이 쌓아줍니다

냄비에 물을 넣고 채 위에 차돌박이 배추를 올려주세요.

간장5, 다진마늘0.5, 고춧가루1, 설탕1, 참기름1, 통깨1, 다진대파2 이렇게 넣어주세요

김에 싸먹을때 양념장으로도 사용가능해요

10분간 찌고 5분간 뜸들여줍니다
(차돌이 생각보다 안익더라구요, 10분쪄주고 익었는지 확인하고 뜸들이세요!)

완성!

너무 맛있는 차돌박이 배추찜입니다.

양념장이랑 같이 먹었어요
칠리소스, 불닭소스랑 먹어도 맛있어요

냠냠
다이어트로도 좋답니다

차돌박이배추찜 관련 상품

등록일 : 2021-02-18 수정일 : 2021-02-18

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

포토 리뷰 2

요리 후기 3

심각한그녀 2022-04-24 10:20:00

너무 맛있게 잘먹었어요 감사합니다 간단한데 너무 맛나서 출처 밝히고 레시피 알려드렸어요

2021-10-11 19:36:06

두번째로 해먹었어요 정말 맛있게 먹었습니다 소스도 정말 굿이예오ㅡ 우리집 식구들 정신잃고 먹어서 사진은 없떠요 저희 남편이 맛있는거 먹을때 유난히 짭짭 소리를 내는편이예요 아주 듣기싫어죽겠는데.. 아주 진짜 밥먹을때마다 잔소리도 한두번이지 아휴진짜 지겨워 근데 오늘 엄청 짭짭거리길래 잔소리했더니 딴때같으면 삐져서 안먹을텐데 입이댓발 나와도 끝까지 먹더라구요 그만큼 맛있었어요 ㅋ

쉐프의 한마디2021-10-17 17:16:55

아 ㅠㅠ 후기 너무 재밋어요 맛잇게 드셔주셔서 감사합니다 ,, 쩝쩝거려도 봐주셔요 ..♥

안세민 2023-06-25 19:25:42

만들어 먹어봤는데 소스고 맛있구 고기도 너무 맛있었오용 좋은 레시피 감사합니당!!

댓글 0

#차돌박이배추찜 #차돌박이요리 #배추찜

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