Name: 초간단 소고기 요리 : 마늘 불고기 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 450g; 간장 4큰술; 설탕 4큰술; 다진 마늘 4큰술; 맛술 2큰술 (또는 물)

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2,550

달콤스윗맘

초간단 소고기 요리 : 마늘 불고기 덮밥

이가 부실한

아이들과 노인분들께

대접하기 좋은 메뉴

마늘 불고기 덮밥

소개할께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
450g 구매
간장
4큰술 구매
설탕
4큰술 구매
다진 마늘
4큰술 구매
맛술 또는 물
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

소고기를 최대한 잘게 다져 줍니다.
(시판하는 갈아 놓은 소고기를 사용해도 좋아요.)
소고기 450g

간장 4큰술
설탕 4큰술
다진마늘 4큰술
참기름 1큰술
후춧가루 톡톡톡!
간이 쎈것 같으면
맛술 (또는 물) 2큰술을 첨가합니다.

양념을 넣고
쎈불에서 물기를 날리며
재빨리 볶아줍니다.

고기가 타지 않게
불을
중불로 낮추고
물기를 날리며 볶습니다.

물기가 다 날아가면
마늘 불고기 완성!

갓지은 따끈한 밥 위에
마늘 불고기를 올려주고

쏭쏭 썬 잔파와
통깨 솔솔~뿌려 주면
간단하게
맛나게
마늘 불고기 덮밥 완성!
그냥 이렇게 먹어도 맛나고요.

눈에 좋은 시금치 한가득 곁들이면

더욱 맛나게 즐길 수 있는
마늘 불고기 덮밥
이었습니다.

마늘불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-24 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2021-02-01 17:58:41

맛있어요!!

쉐프의 한마디2021-02-12 13:43:15

맛진 사진 후기 감사합니다!

#마늘불고기 #불고기양념 #초간단요리

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