Name: 김계란말이~두부안에 계란말이가 들어간듯하네
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 4개; 계란흰자 16개; 전분물 2큰술; 김밥용김 1장; 맛소금 3꼬집; 올리브유 2~3큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,304

왕눈이의맛있는이야기

김계란말이~두부안에 계란말이가 들어간듯하네

노른자장을 만들고나서 남은 흰자부분을 뽀얀색을 자랑하는 계란말이로 만들어봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
계란흰자
16개 구매
전분물
2큰술 구매
김밥용김
1장 구매

[양념]

맛소금
3꼬집 구매
올리브유
2~3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

남은 흰자부분을 1/3의양을 부어주고 계란4개를 깨어넣고 가는소금2~3꼬집을 넣어 잘풀어주세요

남은 2/3계란흰자에 가는소금2~3꼬집을 넣고 감자전분푼물 2~3큰술을 넣어 잘풀어주세요
*흰자부분만 부쳐내실경우 매끄럽게 부쳐지지가 않아요
감자전분물이 끈기를 주어 매끄럽게 부침이 되네요

사각팬에 올리브유를 넣고 키친타올로 고루발라주세요

노란색의 계란물을 1/3양을 부어주신후 약불에서 익혀주세요

계란물이 거의 익었으면 김한장을 그위에 올려주세요

뒤집게로 잘말아주세요

처음 말아준 계란말이는 맨앞에 두고 계란물1/3양을 다시부어준후 뒤집게로 처음 계란을 들어 그밑으로 계란물이 들어가게 해주신후 계란물이 거의 익었으면 다시 말아주세요
남은 한번도 똑같이 해주세요

노란계란물이 끝났으면 똑같이 흰자계란물도 3번으로 나누어서 위에랑 똑같이 말아주세요

흰자부분으로 말아주실때는 더욱 조심스럽게 말아주세요

다말아준 계란말이는 앞뒤옆으로 돌려가면서 속안까지 익도록 부쳐주세요
완성후에 팬에 1분동안 두었다가 도마위로 옮겨주시고
한김식혀준후 두툼하게 썰어주시면 완성이네요

: 김한장대신 슬라이드햄이나 치즈를 넣고 하셔도 좋아요

김계란말이 관련 상품

등록일 : 2021-01-19 수정일 : 2021-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#아이들반찬 #도시락반찬 #손님접대음식 #집들이음식 #다이어트 #쉬운반찬

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

5.0(237)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(73)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(163)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(30)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(195)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(22)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(195)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(149)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(96)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(100)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(45)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

5.0(15)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(129)
2

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
3

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(15)
4

김치말이국수

보동

4.9(14)

김계란말이~두부안에 계란말이가 들어간듯하네

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피