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늑대의밥상

건강토스트 만들기

갑자기 스크램블에그가 생각나서 만들어봤습니다.
복잡하긴 하지만 맛도 좋고 건강에도 좋습니다.
감사합니다, 맛있게 드세요~
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란을 3개 붓고 잘 저어줍니다.어느정도 풀면 소금을 2꼬집 넣어주세요~
우유(50mL)와 소금(2꼬집)으로 간을 한 계란물에 식빵을 2개 담가서 굽습니다.팬에 버터를 녹여서 구워요~
그 사이 버섯과 양파를 씻어서 얇게 썹니다.
빵이 구워지면 남은 계란으로 스크램블 에그를 해요.
준비한 양파/버섯을 노릇노릇해 질때까지 굽습니다.후추와 소금도 뿌려요!
스크램블 에그를 빵에 올리고 야채를 올린후 파마산 치즈가루를 뿌리면 끝~!
팁-주의사항
스크램블 에그에는 우유를 넣으면 더 부드러워집니다. 저는 넣었지만 안 넣어도 돼요.

등록일 : 2021-01-10 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

늑대의밥상

안녕하세요~ 늑대와 요리를 좋아해요♡ 감사합니다!

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