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만다미

[크림스파게티 만드는 법]홈파티 주말 면요리 부드러운 크림파스타

홈파티, 주말 면요리 크림파스타~!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 스파게티면 조리법스파게티면 조리법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.

스파게티면 1인분, 굵은소금 1티스푼

재료를 준비해 주세요.

양송이버섯 3개, 양파 1/2개, 마늘 7알

재료를 준비해 주세요.

생크림 300ml, 파마산 치즈가루 50g, 맛소금, 파슬리

끓는 물에 스파게티 면과 소금 을 넣고 스파게티 면을 7~8분 정도 삶아 주세요.

스파게티면 1인분, 굵은소금 1티스푼

삶은 스파게티 면을 체에 밭쳐 놓아 주세요.(Tip.스파게티 면을 먼저 삶아 둔 후 Step6을 진행하신다면 삶은 면에 올리브유를 살짝 둘러 면이 마르지 않게 해 놓아 주세요.)
팬에 올리브유를 두른 후 마늘을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요.

마늘 7알, 카놀라유

양송이버섯, 양파, 맛소금을 넣고 중불에서 2분 정도 볶아 주세요.

양송이버섯 3개, 양파 1/2개, 맛소금

생크림, 파마산 치즈가루를 넣고 골고루 저어가며 중불에서 끓여 주세요.(Tip.너무 꾸덕꾸덕하지 않은 파스타를 원하시면 파마산 치즈 가루의 양을 줄여보시면 좋아요. 소스 간을 보시고 부족한 간은 맛소금으로 맞춰 주세요.)

생크림 300ml, 파마산 치즈가루 50g

소스가 어느 정도 꾸덕꾸덕해지면 스파게티 면을 넣고 볶아 마무리해 주세요.

스파게티면 1인분

스파게티 볼에 크림스파게티를 담고 파슬리도 솔솔 뿌려 주세요.

등록일 : 2020-12-28 수정일 : 2020-12-29

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레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

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#크림스파게티#크림파스타#스파게티#파스타#브런치#주말요리#크리스마스#성탄절#연말#홈파티
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