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만개의레시피

버섯달걀오븐구이 : 오븐으로 달걀요리 쉽게 하기

달걀버섯오븐구이?! 버섯프리타타?!
간단한 브런치로 만들기 좋은 쉬운 달걀요리!
오븐이 있어야 하지만,
오븐이 없다면 팬에 구워도 에어프라이어에 만들수 있어요!

세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
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▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
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▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 피망은 채 썰고 버섯, 베이컨은 한 입 크기로 썬다.
팬에 올리브유를 두르고 양파, 베이컨을 볶는다.
양파가 투명해지면 버섯, 피망을 넣고 소금, 후추를 뿌린다.
볼에 달걀물 재료를 넣고 섞는다.
오븐 용기에 올리브유를 바른 후 볶은 재료, 피자치즈, 달걀물을 붓는다.
175도로 예열된 오븐에 20~25분간 구워 완성한다.

오븐

이쑤시개로 찔렀을때 달걀물이 묻어 나오질 정도로 구워요.
취향에 따라 마지막에 그라노파다노치즈를 뿌려도 좋아요.

팁-주의사항
[프라이팬 & 에프로 굽는 법]
팬-> 뚜껑을 덮고 약불로 뭉근히 구워주세요!
※ 뒤집을 땐 접시를 이용해 뒤집으면
에.프-> 180도/ 17분간 구워주세요
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등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-21

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