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밥심은국력

야관문차/비수리차

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 밤에 빗장을 열어준다는 뜻을 가지고 있는 야관문은 비수리, 또는 삼엽초, 음양초 등 여러 가지 이름이 있는데요. 천리 밖에서도 빛이 난다고 해서 천리광, 또 큰 힘을 나게 한다고 해서 대력왕이라는 이름도 있어요. 야관문차 효능은 간과 콩팥, 신장 기능을 강화하고 눈의 피로회복에 좋구요. 또한 숙취해소에 도움을 주고 겨울철 ​ 호흡기 계통에도 도움이 됩니다 폐와 기관지 기능을 강화해 기침, 가래, 천식에 좋답니다. 특히 남성 스테미너 강화와 ​ 원기회복, 전립선 건강에 좋다고 알려져 있어요. 임산부나 두통, 불면증이 있는 분들은 섭취를 피해주세요. 오늘은 야관문차를 만들어 볼게요.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물과 야관문의 비율은 물 1리터에 야관문 10g 정도이구요. 양을 늘리려면 전체적인 비율을 다 같이 늘려주세요.
고운 망에 야관문을 넣고 물에 세척해주세요. 물기를 제거해주시고요.
다시백에 야관문을 넣어주세요. 다시백이 없으신 분들은 스테인리스 망을 이용하시구요. 이마저도 없으면 그냥 다 넣고 끓이다가 야관문을 건져주세요.
차를 끓일 때에는 스테인리스보다 내열유리나 도자기 재질이 더욱 좋아요. 차의 약성이 더 잘 우러나온다고 할 수 있지요. 물 1리터에 야관문 10g 을 넣고 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 약불로 줄이고 10분 정도 더 끓여줍니다. 처음부터 끓인다고 생각하면 20~30분 정도 끓여주면 되지요.

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

무늬만터미네이터 2021-04-11 00:37:37

올리신 레시피보고 그대로따라햇써요=^^ 

쉐프의 한마디2021-04-12 08:33:49

감사합니다.

댓글 4
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