고기 대신 햄 넣은 짜장밥 만들기

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승승맘h2

고기 대신 햄 넣은 짜장밥 만들기

남편이 고기를 안 좋아해서 햄을 넣게 되었어요.
햄을 넣으니 고기보다 더 부드럽네요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

짜장분말
1컵 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
호박
1/2개 구매
감자
1개 구매
햄
1/2캔 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
2그릇 구매
식용유
1큰술 구매
밥
4공기 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘1큰술, 식용유1큰술

깊은 팬

약불

마늘향이 올라오면 작게 깍둑썰기한 당근, 양파, 감자, 호박을 넣어 볶아줍니다.

당근1/2개, 양파1/2개, 감자1개, 호박1/2개

중불

채소가 볶아지면 작게 깍둑썰기한 햄을 넣어 볶아줍니다.

햄1/2캔

물을 넣어 끓여줍니다.

물1그릇

채소가 익는 동안 찬물에 짜장분말가루를 넣어 풀어줍니다.

짜장분말가루1컵, 물1그릇

채소가 익으면 풀어놓은 짜장을 넣어 섞어줍니다.
짜장소스가 걸죽하게 되면 불을 끕니다.

따뜻한 밥 위에 짜장소스를 뿌린 후 비벼먹습니다.

밥1공기

: 남은 소스는 면과 함께 먹어도 맛있어요.

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-15 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#짜장 #짜장밥 #짜장소스 #짜장밥만들기 #짜장만들기 #짜장만드는법 #짜장밥만드는법 #분말짜장소스

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