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승승맘h2

고기 대신 햄 넣은 짜장밥 만들기

남편이 고기를 안 좋아해서 햄을 넣게 되었어요.
햄을 넣으니 고기보다 더 부드럽네요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘1큰술, 식용유1큰술

깊은 팬

약불

마늘향이 올라오면 작게 깍둑썰기한 당근, 양파, 감자, 호박을 넣어 볶아줍니다.

당근1/2개, 양파1/2개, 감자1개, 호박1/2개

중불

채소가 볶아지면 작게 깍둑썰기한 햄을 넣어 볶아줍니다.

햄1/2캔

물을 넣어 끓여줍니다.

물1그릇

채소가 익는 동안 찬물에 짜장분말가루를 넣어 풀어줍니다.

짜장분말가루1컵, 물1그릇

채소가 익으면 풀어놓은 짜장을 넣어 섞어줍니다.
짜장소스가 걸죽하게 되면 불을 끕니다.
따뜻한 밥 위에 짜장소스를 뿌린 후 비벼먹습니다.

밥1공기

팁-주의사항
남은 소스는 면과 함께 먹어도 맛있어요.

등록일 : 2020-12-15 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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