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김상궁의수랏간

붕어빵(a fish-shaped bun) 만들기

붕어빵(a fish-shaped bun)

겨울 간식의 대표주자죠. 요즘은 붕세권이라는 말이 있을정도로, 붕어빵이 유행인데요. 오늘은 제가 집에서도 간단히 만들 수 있는 붕어빵 레시피를 공개할게요.
3인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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밀가루, 찹쌀가루, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요.
우유, 계란, 설탕을 넣고 섞어주세요.
붕어틀에 식용유를 발라주세요.
반죽을 적당양 부어주세요.
빙수팥을 적당양 넣어주세요.
팥위에 반죽을 넘치지 않도록 얹어주세요.
뚜껑을 닫고 중약불에서 10분 정도 구워주세요.
자주 옮기고 뒤짚어가며 구워주세요.
팁-주의사항
빙수용팥을 이용하여 집에서도 간단하게 붕어빵을 만들어 먹을 수 있어요.

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2020-12-14

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