핑거푸드로 좋은~/당근 당근 머핀 만들기♡/초간단

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핑거푸드로 좋은~/당근 당근 머핀 만들기♡/초간단

당근은 흔히 시력에 좋다고들 하는데요~ 성인병에도 좋다네요!
저희 할아버지께 드리려고 만들었는데 정말 부드럽고 맛있어요!
그리고 제가 또 누굽니까ㅎㅎ 토끼잖아요! 저 진짜 당근 좋아하거든요ㅎㅎ
제가 그냥 토끼가 아니었어요ㅎㅎ
맛있고 건강한 당근 머핀! 우리 함께 만들어봐요♡

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
400g 구매
달걀
4개 구매
설탕
200g 구매
소금
1/2작은술 구매
식용유
200g 구매
박력분
360g 구매
베이킹파우더
2작은술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 박력분 조리법

조리순서Steps

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달걀을 볼에 다 넣어주세요

설탕도 투하!

소금도 솔솔~ 넣어줍니다

거품기로 믹싱 믹싱!

다 섞였다면 식용유를 넣고 다시 믹싱!

다 섞고나면 하.. 힘이 다 빠져요..

자, 그래도 포기하지 않고 밀가루, 베이킹파우더를 체망에 한번 걸러서

실리콘 주걱으로 위에서 아래로 가르듯이 섞어주세요

거의 다 완성된 반죽☆

당근을 넣어주세요~

다시 섞어줍니다

계피가루는 그냥 생각나서 넣었어요^^
생략가능 해요

저는 아몬드 슬라이스 그 부스러기(?)도 넣었어요
엄마가 넣으면 고소할것 같다고 하셔서ㅎ

머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 채워 줍니다

호두도 올려주었어요 이것두 생량가능 해요
180도에서 30분 구워주세요

빵긋빵긋~ 잘 구워졌어요

식힘망에서 식혀주세요

완성~~

: 당근은 강판에 갈아서 물기를 제거해 주셔야해요 당근은 썰으셔도 되고, 갈아서 쓰셔도 무방하지만 물기가 없어야해요
설탕은 건강을 위해 비정제 원당을 사용해서 색이 갈색인데 백설탕을 사용하셔도 무방합니다~^^

당근머핀 관련 상품

등록일 : 2020-12-11 수정일 : 2020-12-14

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#당근 #건강 #머핀 #초간단

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