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레몬콩

[에코즈 레시피]핑거푸드 소시지카나페 만들기

카나페는 뭔가 어려울것 같고 그렇지만 집에 잇는 재료로도 얼마든지 쉽게 만들수 있답니다.
그래서 누구나 좋아할만한 소시지카나페 만들기를 해보았어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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스위트콘은 물기를 빼고 준비합니다.
소시지는 너무 얇지 않게 총총 썰어주세요.

햄보다는 소시지 종류가 좋아요.

양파는 잘게 다져줍니다.
토마토스파게티소스에 다진양파를 넣어주세요.
그리고 케첩도 넣어줍니다.
마지막으로 소금을 넣어주세요.
그리고 골고루 섞어서 준비합니다.
소스는 수분기를 제거하기 위해 식용유를 두르지 않은팬에 넣고 끓어오리기 시작한 순간부터 3분간 끓입니다.

강불에서 끓어오르면 중불

오븐팬에 유산지를 깔고 크래커를 올려주세요.

오븐은 180도에서 12분간 예열합니다.

재료들이 움직이지 않도록 고정하기 위해 크래커위에 치즈를 올려줍니다

요즘엔 사각형 모짜렐라치즈를 파니까 그걸 사용하세요.

그리고 소시지를 올려주세요.
그리고 중요한 것, 소스를 퐁당퐁달 올려주는데요.
한줄 올리고 건너뛰고 올리기를 반복합니다.
마지막으로 치즈를 올려주세요.
오븐 윗칸에 올리고 190도에서 약 12분간 구워줍니다.

오븐

집마다 온도의 차이가 있으니 온도조절은 필수입니다.

오븐에서 꺼내서 파슬리를 뿌려서 완성
팁-주의사항
꼭 체다치즈형 모양의 모짜렐라치즈를 사용하세요.

등록일 : 2020-12-09 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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