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달콤스윗맘

삽겹살 김치말이 &삼겹살 김치볶음밥

키토제닉 식단 6주차



다음주 금요일에 건강검진을 받으면

키토제닉 식단이

제 건강에

어떤 영향을 주었는지 알 수 있게 되니 설렘입니다.



6주동안

탄수화물과 설탕을 적극적으로 차단하면서도

힘들지 않게

키토제닉 식단을 지킬 수 있었던 것은

다양하게 즐길 수 있는

삼겹살 덕분이었던 것 같아요.



삼겹살의 변신은 무죄!!!


오늘은

삼겹살에 김치와 치즈를 넣은

삼겹살 김치말이를 즐겼습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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Costco에서 손쉽게 삼겹살을 구입할 수 있어
얼마나 감사한지 몰라요.
키토제닉 식단의 주 메뉴는
삼겹살입니다.
삼겹살을 아주 얇게 썰어 놓고요
신김치
치즈
재료 초 간단!
삼겹살 위에 김치와 치즈를 적당히 올리고
돌돌돌~~~말아
달궈진 팬위에 올립니다.
※삼겹살 이음새를 바닦에 두고 익혀야
고정되기 쉽습니다.
꼬지에 고정을 한 후
앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다.
속까지 확실하게 익히기 위해
전자렌지나 오븐에 살짝 구워줍니다.
삽겹살 김치말이 완성!

오븐 , 전자레인지

남은 삼겹살과 김치를 볶아주다가
따끈한 밥과 치즈를 넣고 볶아주면
삼겹살 김치볶음밥 완성!
접시에
삼겹살 김치말이와
삼겹살 김치볶음밥을 담습니다.
저를 키토제닉 식단으로
삼겹살 김치말이
일반식을 하는 남편을 위한
삼겹살 김치볶음밥
매콤 고추 곁들이
삼겹살 김치말이
노릇노릇 고소하게 구워진 삼겹살과
삼겹살 기름이 녹아 든 신김치
그리고
짭쪼름 꼬습~ 치즈
삼위일체의 맛 궁합이 딱!

등록일 : 2020-12-06 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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