추운날 만두전골 황금레시피

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베베토끼맘

추운날 만두전골 황금레시피

오늘은 만두요리입니다! 신랑이 전골이나 찌개종류를 좋아하는 편이예요. 예전부터 만두전골해달라 했는데..귀차나서 안해줬지요~ 그런데 오늘은 찌녕군이랑 놀아주느라 수고도 했기 때문에! 시장가서 재료를 사서 만들어줬지용

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
10개 구매
두부
1/2모 구매
느타 리버섯
1팩 구매
김치
조금 구매
떡
구매
애호박
구매
양파
구매

[양념장]

고추장
1.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
고추가루
3스푼 구매
국간장
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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준비 된 야채를 전골냄비에 담아주세요

준비된 야채위에 만두를 올려주세요

양념장을 만들어서 준비준비, ;)

육수는 참고로 사골육수를 사용했고요, 모자르면 물을 좀 넣어줬어요~ 위에 양념장을 넣어주세요

지글지글, 단맛을 좀더 내려고 설탕1스푼 넣었고요 만약 싫으시면 입맛대로 추가해서 드시면 되요~

만두전골 관련 상품

등록일 : 2020-12-05 수정일 : 2020-12-09

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

촵촵후루룩 2020-12-29 14:27:13

처음으로 만두전골 도전했어요~~ 결과는 대~성공~~~~ 정말 맛있게 잘먹었습니다^^ 기본템으로 자주 해먹을것같아요 쉐프님께 감사요~^^

쉐프의 한마디2020-12-29 18:14:23

잘드셨다니 다행이네요^^

evelyn 이내 2021-03-09 20:35:19

남편이 맛있대요!!!!

댓글 0

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