두부에 소금을 뿌려주면 간도 되고 수분이 빠져나와 단단해져요.
삼겹살의 겉면을 튀기듯이 익혀주세요.
등록일 : 2020-11-27 수정일 : 2020-11-27
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.맛있게 잘 만들어 먹었어요ㅋ 짜글이처럼 짭쪼름한 맛보다는 찌개국물처럼 적당한 맛이에요 고기와 두부에 적당한 간과 계란반숙에 고소한 맛까지비벼 먹는 조화가 참 좋아요^^
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