Name: 고구마 요리 / 치즈 고구마
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 2개; 올리브 오일 2Ts; 모짜렐라치즈 50g; 꿀 2Ts

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요알남Mingstar

고구마 요리 / 치즈 고구마

언제 먹어도 맛있는 고구마~ 고구마를 이용한 간단한 요리입니다. 한번 만들어 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

고구마는 껍질을 제거한다.

껍질을 제거한 고구마는 채 썰어 준다.

채 썬 고구마는 찬물에 20분 정도 담가 전분을 제거한다.

전분을 제거한 고구마는 물기를 제거한다.

에어프라이어 180도 15분 정도 굽는다.

에어프라이어

한번 구우 고구마에 올리브오일을 넣고 버무린다.

에어프라이어에 180도 10분 정도 굽는다.

구운 고구마는 종이호일에 담는다.

모짜렐라치즈를 올려 준다

에어프라이어에 160도 10분 정도 굽는다.

마지막에 꿀을 뿌려 준다.

: * 고구마는 껍질째 사용해도 됩니다.
* 처음부터 오일을 넣고 구워도 됩니다.
* 에어프라이어마다 성능이 다르니 확인하세요.
* 꿀을 찍어 드셔도 됩니다.

치즈고구마 관련 상품

등록일 : 2020-11-16 수정일 : 2020-11-16

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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