어묵꼬치 만드는법 캠핑요리 국물요리 어묵탕

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햇살머금은집

어묵꼬치 만드는법 캠핑요리 국물요리 어묵탕

어묵탕 이 찬바람 부는 계절에 딱 좋지요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
10개 구매
무
1/4개 구매
대파
2대 구매
다시마나 미역
1움큼 구매
양파
1개 구매
후추
1꼬집 구매
간장
2T 구매
다진마늘
1t 구매
물
600ml 구매

조리도구

어묵용꼬지
구매
육수냄비
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위생장갑
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노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

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▶ 대파 보관법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

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간단하게 아이들 만들어 주기 좋은 어묵탕 만들어 볼께요.

우선 물에 무,양파.대파.다시마나 미역.다진마늘을 넣고 푹 끓여 주세요. 그리고 푹 끓어서 육수가 어느 정도가 되면 무랑 양파를 건져 내시구요. 파랑 다시마나 미역은 적당한 크기로 썰어서 주세요. 요걸 건져 내셔도 되는데 아이들이랑 신랑이 요것도 맛나게 잘 먹어서 그냥 저는 넣었어요.그럼 거기에 간장과 간마늘.후추를 넣어서 어묵탕 황금레시피 간을 맞추어 주세요.

그리고 미리 나무 젓가락에 어묵을 반을 접어서
지그재그로 끼워 주세요

그다음 만들어지 육수에 넣고 푹
맛있는 뜨끈한 국물요리 어묵탕 어묵꼬치 끓이는법
육수에 넣고 어묵이 익어서 조금
통통해 질 정도로 끓여 주세요

그럼 맛있는 어묵꼬치 어묵탕 만들기가 완성.
너무 간단하지요?

어묵꼬치 관련 상품

등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#어묵탕만들기 #어묵국 #오뎅탕 #어묵탕 #레시피 #어묵탕 #끓이는법 #어묵탕 #국물요리 #어묵요리 #탕

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