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햇살머금은집

브로콜리 알맞게 데치는법

푸릇하게 데쳐서 아삭하게 먹을 수 있는
브로콜리 데치는법 소개해 드릴께요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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브로콜리 데치는 시간.브로콜리 삶는방법
시작해 볼께요.
우선 브로콜리는 송이부분과 줄기부분을 잘라서
준비해 주세요.
그리고 줄기 부분도 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요,
그리고 송이 부분도 먹기 좋은 크기로
잘라 주세요.
그리고 물로 3-4번 여러번 헹구어 주세요.
그리고 볼에 식초를 넣고
브로콜리를 담아서 1-3분 정도 담가 두었다가 다시 헹구어 주세요,.
남아 있는 잔류 농약이 있을 수 있어서
그것을 제거하는 것이 안전하지요.
그리고 물을 끓여서 물이 끓기 시작하면
소금 1/2t를 넣고 브로콜리를 넣어 주세요.
그리고 30초-1분 정도 데친후 건져 주세요.
깨끗하게 헹구어서 데쳐서 다시 씻을 필요없어요.
식혀서 바로 드시면 되세요.

등록일 : 2020-11-05 수정일 : 2020-11-05

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