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승승맘h2

보리새우볶음 만드는 법

칼슘이 풍부해 어린이반찬으로 좋은 보리새우볶음이에요.
4인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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마른 팬에 보리새우를 넣어 볶아준 후 따로 덜어놓습니다.

보리새우90g

중불

달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술, 대파1/4대

약불

파향이 올라오면 간 마늘을 넣어 볶아줍니다.

간 마늘1큰술

설탕, 간장을 넣어 바글바글 끓여줍니다.

설탕1.5큰술, 간장3큰술

양념이 끓으면 볶아 놓은 새우와 올리고당을 넣어 잘 섞어줍니다.

올리고당1큰술

올리고당이 잘 어우러졌으면 불을 끄고 참기름을 넣은 후 잘 섞어 마무리합니다.

참기름1큰술

통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

팁-주의사항
새우가 타지 않게 잘 저어가며 볶아줍니다.
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등록일 : 2020-11-05 수정일 : 2020-11-05

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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