추석요리 _ 연휴마무리는 매콤 치킨강정으로~

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추석요리 _ 연휴마무리는 매콤 치킨강정으로~

추석연휴 마무리는

매콤 치킨강정 입니다

에어프라이어 사용했어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살은 한 입 크기로 먹기좋게 썰고
녹말가루, 카레가루 섞어서
옷 입혀 줍니다
일회용비닐팩 사용하면 수월하게 할 수 있어요

200도 예열한 에어프라이어에
닭가슴살 넣고 10분 돌려요

에어프라이어

아래 위 뒤집여주고
다시 200도 8분 돌리는데요
통마늘도 함께 돌릴게요

그동안 소스 만들어요
물에 설탕녹이고
고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 매실액넣고
팔팔 끓여요

맛있게 튀겨진 닭가슴살넣고
소스에 버무립니다

참기름 둘러 마무리해요

치킨강정 관련 상품

등록일 : 2020-10-08 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#추석요리 #치킨 #강정 #치킨강정 #닭강정 #매콤닭강정 #매콤치킨강정

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