Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

461
상품목록
main thumb
쿨캣

삼색 나물 퀘사디아, 남은 명절 음식 활용 레시피 /추석요리

추석 명절이면 절대 빠질 수 없는 것이 삼색나물이지요.
좀 넉넉히 만들어 먹다 보면 처음 몇 번은 맛있게 먹지만 이후엔 살짝 물려서 자꾸 뒤로 쳐지게 되는데요.
이때 매콤한 고추장 토마토 소스랑 치즈까지 넉넉히 곁들이면 색다르고 맛있는 퀘사디아를 만들 수 있어요.
처치곤란 나물이라도 반짝이는 아이디어를 더하면 근사한 요리로 재탄생이 가능하답니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 고추장 토마토 소스 재료를 모두 섞어 준비하고
삼색 나물(고사리, 시금치, 무)은 전자렌지에 살짝 데워 준비하세요.

전자레인지

팬에 오일과 다진 마늘을 약간 넣고 볶아 향이 올라오면 다진 소고기와 맛술 약간을 넣고 볶아주고
고기가 익으면 밥과 고추장 소스를 두어 큰 술 넣고 함께 볶아 매콤한 소고기 볶음밥을 만들어 주세요.
토르티야에 고추장 소스를 약간 바르고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌린 후 매콤하게 볶아 놓은 볶음밥을 올리고
삼색나물을 적당량 올린 후 다시 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요.
토르티야를 반으로 접어 덮은 후 맨 팬에 치즈가 녹을 정도로만 약불로 서서히 구워주세요.
먹기 좋게 반으로 잘라 담아내면 완성입니다.
팁-주의사항
토르티야를 구울 때 불이 너무 세면 겉만 타고 속의 치즈가 녹지 않으니 반드시 약불로 서서히 구워주는 게 좋습니다.

등록일 : 2020-09-25 수정일 : 2020-09-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿨캣

http://blog.naver.com/coolcat1009

sns
댓글 0
파일첨부
#삼색나물#퀘사디야#나물#퀘사디야#명절음식#활용#요리#명절#음식#처리#요리#퓨전요리#명절#음식#활용#레시피
베이컨볶음밥 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
두부짜글이 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
고구마빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.