Name: 안동찜닭
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭 1마리; 양파 1개; 감자 2개; 당근 1개; 매운고추 3개; 레드페퍼 5개; 흑설탕 3T; 간장 5T; 중국간장 4T; 맛술 4T; 물엿 2T; 다진마늘 1T; 물 3컵; 소금 조금; 후추 조금; 맛술 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,259

나잉쿡

안동찜닭

안동찜닭 누구나 실패 없는 레시피 나잉쿡에서 공개 합니다
손님초대 음식 . 맛있는 집밥 , 건강밥상

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
양파
1개 구매
감자
2개 구매
당근
1개 구매
매운고추
3개 구매
레드페퍼
5개 구매

[소스]

[닭밑간]

소금
조금 구매
후추
조금 구매
맛술
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주고, 소금, 후추, 맛술로 밑간을 해주세요.

모든 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요

양파 1개

당근 1개

감자 2개

매운고추 3개

양념:
흙설탕 3T, 간장 5T, 중국간장 4T, 맛술 4T, 물엿 2T, 다진마늘 1T를 넣고

물을( 종이컵 사이즈로) 3컵을 넣어서 저어 주세요

밑간을 해둔 닭을 5분정도 끓여 주시고

채반에 건져 찬물에 헹궈주세요

찬물에 헹궈주면 닭고기가 탱탱해져요

모든 야채를 다 넣어 주세요

집에 레드페퍼가 있으면 몇개 넣어 주세요

미리 만들어 놓은 양념을 부어 주시고

뚜껑을 닫고 닭이 익을때 까지 끓여 주세요 .
(유튜브)

끓어 오르기 시작하면 떡과 불린당면을 넣고 충분히 간이 베이게 끓여 주세요

납작당면은 미리1시간이상 찬물에 불려 놓고 사용하시면 됩니다

당면이 익으면 불을 끄고 참깨를 뿌려서 마무리 해주세요

맛있게 드세요^^

안동찜닭 관련 상품

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-10-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

나잉쿡

매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^

요리 후기 3

자매마님 2021-02-18 21:18:29

오늘 저녁은 님의 레시피로 맛나게 해 먹었답니다 감사드려요~~

쉐프의 한마디2021-02-19 12:34:16

자매마미님 너무 감사합니다~^^ 행복한 금요일 되세요~^^

기묘선히메 2020-11-02 19:58:38

너무맛있어용~ 순삭되어버려서 사진깜빡했네요ㅠㅠ

쉐프의 한마디2020-11-03 17:22:36

감사합니다~^^

호호 영남 2021-02-07 09:05:00

처음 만들었는데...식구들이 맛있게 먹었어요~

쉐프의 한마디2021-02-08 05:43:04

후기 너무 감사합니다~^^ 쉽고 간편한 집밥 자주 올려드리겠습니다~^^

#건강밥상 #안동찜닭 #찜닭 #닭볶음탕 #닭요리 #백종원 #손님초대 #집들이 #예쁜요리 #데코레이션

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.9(33)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(559)
2

닭갈비

김쭈

4.9(435)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(200)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(94)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(950)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(356)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(227)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(163)

김밥 맛보장 레시피

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(14)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
3

미역나물 무침

kim12

4.8(12)
4

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(142)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(58)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(35)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(16)
3

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
4

피칸파이 만들기. 달지않아 더 맛있다. 아이들 간식 만들기

콩설기

5.0(8)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,700)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(463)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(219)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(203)